РОЗОВАЯ ГИМАЛАЙСКАЯ СОЛЬ, НУТ И СПЕЦИЯ ИЗ АРОМАТНЫХ ТРАВ

О розовой гималайской соли, органическом нуте и ароматной специи из прованских трав.

DSC_0680.JPG



Розовая гималайская соль
Aloha Bay, Himalayan Crystal Salt, Coarse, 18 oz (510 g) $5.90


Соль из крупный розовых кристаллов. На мой вкус в принципе не отличается от обычной морской соли, ну может чуть более "чистый" соленый вкус у нее и чуть более соленая она.
Из разных источников в интернете прочитала про полезные свойства этой соли и то, что в ней содержится почти вся таблица Менделеева, 85 различных минералов и микроэлиментов.

• Является источником важных микроэлементов.
• Восстанавливает водно-солевой баланс.
• Улучшает циркуляцию крови и лимфы.
• Не способствует отекам и задержке жидкостей (главное в меру!).
• Выводит токсины и продукты распада.
• Благоприятна для ЖКТ.
• Уменьшает похмельный синдром.
• Полностью усваивается организмом.
• И даже способствует омоложению и обновлению клеток :)
• Ее можно применять как в еду, так и для принятия солевых ванн.

Гималайся Розовая соль добывается всего в 4 местах на Земле, эта соль из Пакистана.



Соль красивая и необычно смотрится на столе в прозрачной мельнице. Легко перемалывается и не крошится внутри. Упаковка достаточно большая. Думаю стоит обязательно ее попробовать, на вкус и цвет мне понравилась. И буду гостей удивлять диковинкой ).



Органический нут
Arrowhead Mills, Organic Chickpeas (Garbanzos), 16 oz (453 g) $4.69


• Вкусный качественный нут, весь целый, без мусора.
• Органический со значком USDA Organic.
• Упаковка большая, у нас в магазинах импортный нут стоит примерно также, при это он не органический.



Купила этот нут в основном чтобы добавлять в плов. Но можно из него закуски делать (варить и в духовке на противене запекать со специями и пряностями) или в салаты добавлять вареный. В общем качественный и вкусный продукт.



Специя "прованские травы"
Simply Organic, Herbes De Provence, 1.00 oz (28 g) $4.59


Смесь из органических трав: тимьян, розмарин, базилик, петрушка, орегано, эстрагон, майоран, органические цветы лаванды.



• Очень ароматная смесь из трав!
• Подходит для любых блюд по-моему. Я с ней курицу пеку, в гарниры добавляю, в соусы.
• Лаванда в ней как-то не идентифицируемая на вкус, хотя какая она на вкус интересно? ) Немного похожа на "Ильянскую смесь" Simply Organic или на классическую смесь "французских трав", правда тут ощутимее майоран и вообще она мне кажется чуть по-интереснее.
• Не острая, без соли.
• Не могу сказать какая трава в ней доминирует, это скорее единый гармоничный букет ароматных трав.
• Очень понравилась!
А вдруг? )))
а вообще соль и соль, красивенькая розвенькая диковина для гостей )
я читала что морская серая соль намного полезнее гималайской (у наташи nobellarezi), так что celtic salt вроде как круче, но в последняя время я покупаю соль в азбуке вкуса, там периодически бывает именно такая на вид как celtic -влажная и серая. Один раз даже в Ашане такая была (летом, до запрета ввоза франц.товаров).
мне кажется это ее очень субъективное мнение ) Думаю все эти соли в целом полезные, а главное менее вредные чем магазинные.